Getränke - Sommerbeeren-Vanille-Bowle

leicht
( 16 )

Zutaten

Zutaten für 12 Personen
gemischte Beeren; Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, 1 Kilo
Blaubeeren etwas
Puderzucker 150 gramm
weißer Rum 0,25 Liter
Vanilleschote 1
Minze 1 Bund
Johannisbeersaft 0,25 Liter
trockener Sekt 2 Flaschen
Mineralwasser 0,75 Liter
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
387 (92)
Eiweiß
0,2 g
Kohlenhydrate
11,9 g
Fett
0,0 g

Zubereitung

1.Beeren waschen, putzen, verlesen. Erdbeeren evtl kleiner schneiden. Alle Beeren mit Rum und Puderzucker mischen. Vanilleschote aufschlitzen, in drei Stücke schneiden und zu den Beeren geben. Minze abbrausen und trockenschütteln. Zwei Zweige zu den Beeren geben. Johannisbeersaft zugeben, abdecken und im Kühlschrank 2 Stunden durchziehen lassen.

2.Minze entfernen. Die Beeren in ein Bowlengefäß geben. Zum Servieren mit eiskaltem Sekt und Mineralwasser auffüllen. Restliche Minzeblättchen in die Bowle geben.

Auch lecker

Kommentare zu „Getränke - Sommerbeeren-Vanille-Bowle“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 16 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Getränke - Sommerbeeren-Vanille-Bowle“