Kölner- Dom mal anders
40 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kölner Dom Nudeln erhältlich in jedem Kölle Shop | 1 tüte |
| Hackfleisch gemischt | 250 g |
| Zwiebelsuppe | 2 Päckchen |
| Pilze | 1 Dose |
| Zwiebel frisch | 1 |
| Ei | 1 |
| etwas Paniermehl | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Salz | etwas |
| Schmand | 1 Becher |
| Bratensoße oder Soßenbinder | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)657 (157)
Eiweiß10,3 g
Kohlenhydrate7,1 g
Fett9,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Hackfleisch mit einem Ei ,Pfeffer,Salz,GewürfelteZwiebeln und etwas Paniermehl durchkneten. Zu kleinen Hackbällchen formen. Ein Topf mit ca.2 1/2 l Wasser aufstellen und zum Kochen bringen.
2. Zwiebelsuppe ins kochende Wasser einrühren.Auf mittlerer Stufe stellen. Nun geben sie die Hackbällchen hinzu und lassen dies allein für 10 min. ca köcheln.Anschließend binden sie die Brühe mit Bratensoße oder Soßenbinder.Geben sie dann die Pilze hinzu und die Dom-Nudeln,denn die sollen in der Soße garen.
3. Falls zuwenig flüssigkeit da ist,gießen sie ein Glas Wasser dazu. Nach belieben noch mal nachwürzen. Wir machen es immer etwas schärfer. Daher der Schmand,der sich jeder selbst potionieren kann.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****e
vom
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