Krabbencocktail

von anastasia83
   FÜR 4 PERSONEN
60 g
Tomatenketchup
150 g
Crème fraîche
1 EL
Majonaise
1 EL
Weinbrand
500 g
gekochte kleine Garnellen
Salz,Pfeffer
4
Zitronenscheiben zum Garnieren
4
Blätter Eisbergsalat
getoastete Weißbrot
1
Tomatenketchup,Creme fraiche, Majonaise und Weinbrand in eine kleine Schüssel geben und verrühren. Die Krabben abspülen u. trocken tupfen.In eine Schüssel geben, das Dressing darübergeben und vermengen.Mit Salz ud Pfeffer abschmecken.
2
Salatblätter jeweils in eine Schale geben und den Krabbencocktail darauf anrichten. Mit einer Zitronenscheibe garnieren und mit Toast servieren