Bruchetta
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Bruchetta 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Knoblauchzehen gepresst | 2 Stück |
| Olivenöl | 3 EL |
| Weißbrot | 4 Scheibe |
| Tomaten | 300 Gramm |
| Basilikum | 1 Bund |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)76 (18)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)76 (18)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Knoblauch, 2 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer mischen. Weißbrotscheiben mit dem Knoblauchöl bestreichen und im vorgeheiztem Rohr bei200°C 15 Minuten backen. Tomaten würfelig schneiden, Basilikum fein hacken. Tomaten , Basilikum und 1 EL Olivenöl vermischen Mit Salz und Pfeffer würzen und auf die noch warmen Brote verteilen und ofenfrisch servieren. Tipp: wer will kann auch anstatt des Weißbrotes Schwarzbrot verwenden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Balthasaar
vom
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