Gingerette
einfach
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| schwarze Johannisbeere | 500 g |
| Zucker | 200 g |
| Zitronenschale | 1 St |
| Ingwerpulver | 4 g |
| Ingwerwurzel | 1 kl. |
| Gin | 1 l |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)886 (211)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate13,3 g
Fett0,1 g
Zubereitung
1. Johannisbeere von Stielen befreien, zerquetschen un dmit der sehr dünn abgeschälten Zitroenschale in den Gin geben. 3 Tage stehen lassen. Filtrieren und zusammen mit dem Zucker und dem Ingwer in eine neue Flasche geben. An einem warmen Ort 8 Tage stehen lassen und dabei häufig schütteln. Erneut filtrieren, auf Flaschen ziehen und ruhen lassen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von a****h
vom
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