Corgia`s-Schnitzel-Pfanne

Name: Corgia`s Schnitzel Pfanne - einfach - 133 kcal/100g
Total time: 45 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 6 Sch. Schnitzel; 500 Gramm gefroreneer Blattspinat; 2 TL Gemüsebrühe oder Fleischbrühepulver; 2 Becher Sahne; x Pfeffer; x Salz; X Muskatpulver; 200 Gramm geriebenen Emmentaler oder Gouada

45 Mineinfach

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Zutaten für 6 Personen


Schnitzel	6 Sch.
gefroreneer Blattspinat	500 Gramm
Gemüsebrühe oder Fleischbrühepulver	2 TL
Sahne	2 Becher
Pfeffer	x
Salz	x
Muskatpulver	X
geriebenen Emmentaler oder Gouada	200 Gramm

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1. Die Schnitzel kräftig würzen und ungebraten in eine gefettete Auflaufform geben Den aufgetauten Blattspinat kräftig mit Muskat würzen und deisen auf die Schnitzel verteilen. Die Sahne mit Gewürzbrühpulver verquirlen und über die Masse geben, Käase darüber streuen. Bei 200°C 45 Minuten backen. TIPP: Wer mag kann auch Champignons und Zwiebel auf die Schnitzel geben. Die Schnitzel teile ich immer in der Häfté bevor ich sie in die Fettpfanne gebe. Dazu passt Baguette und Salat
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Rezept von c****a
vom 03.08.2008

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