Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Schinken geräuchert | 100 gr. |
Cocktailtomaten | 100 gr. |
Ricotta cremig | 100 gr. |
Salz | etwas |
Pfeffer gemahlen | etwas |
Zubereitung
1.Den Schinken vom Fettrand befreien und in kleine Würfel schneiden. Die Tomaten waschen und vierteln.
2.Den Ricotta mit dem Schinken und den Tomaten im Mixer fein zerkleinern. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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