Faules Huhn

Zubereitung

• 1. Die Hänchenbrüste mit Salz uns Pfeffer gut würzen und in eine Auflaufform legen. Die Zwiebeln schälen, in feine Ringe schneiden, in einer Pfanne anrösten bis sie gut Farbe angenommen haben und über den Hähnchenbrüsten verteilen. Dann die Sahne darübergießen und das Ganze im vorgeheiztem Rohr bei ca. 180° ca. eine ¾ Std. backen!

  2. Dazu schmeckt Weißbrot, ein Glas kühles helles Bier und ein gemischter Salat. Mann kann das 2Faue Huihn" auch mit Putenschnitzerl zubereiten.

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  Rezept von a****D
  vom 12.06.2009