Matjes Eier Salat auf Apfelringen

Zubereitung

• 1. Die Zwiebel u. 3 von den Eiern würfeln. Mit Salz, Mayonaise u. dem Schnittlauch mischen. Die Matjesfilets ebenfalls würfeln u. dazugeben. Die Apfelscheiben auf einem Teller anrichten. Die Masse darauf setzen und mit dem anderen Ei garnieren.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von a****z
  vom 11.06.2009