Knödelspieße
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Miniknödel | 1 Pck. |
| Frühstücksspeck | 10 Scheiben |
| Salbei Blätter | 1 Bund |
| Schaschlikspieße | etwas |
| Öl, zum ausbraten oder man legt sie auf den Grill | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1738 (415)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett40,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Miniknödel im kochenden Wasser 7 Minuten garen, herausnehmen und in einem Sieb gut abtropfen lassen.
2. Speckscheiben quer halbieren. Salbeiblätter waschen und trockentupfen. Knödel mit dem Speck umwickeln. Je Spieß ca. 2-3 gewickelte Knödel abwechselnd mit nem halben Salbeiblatt aufstecken.
3. Öl in einer Pfanne erhitzten und die Sieße rundgerum anbraten, bis der Speck cross ist.
4. Tipp: lecker dazu einen Feldsalat
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****n
vom
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