Sahniges Putenfilet
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Putenfilets | 4 große |
| Pfirsiche | 1 große Dose |
| Zwiebelsuppe | 1 Tüte |
| Pfirsichsaft | etwas |
| süsse Sahne | 1 Becher |
| saure Sahne | 1 Becher |
| Crème fraîche | 1 Becher |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Currypulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)240 (57)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate6,5 g
Fett0,3 g
Zubereitung
1. Die Putenschnitzel einen Tag vorher mit Currypulver einreiben. Die Schnitzel dann in eine flache Auflaufform geben und mit den in Scheiben geschnittenen Pfirsichhälften belegen.Die Zwiebelsuppe als Würze über die Filets streuen.Ca.150ml Pfirsichsaft von den abgetropften Früchten mit den 3 Bechern Sahne verrühren und nach Belieben noch mit Salz und Pfeffer würzen.Ca. 1 Std bei 180 Grad im Ofen backen.
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vom
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