Bananen-.Salat mit Schokomousse
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Bananen-.Salat mit Schokomousse 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| herbe Schokolade | 250 g |
| Schlagsahne halbsteif | 350 ml |
| Bananen | 3 große |
| Puderzucker | 30 g |
| Zitronensaft | 2 Spritzer |
| Mandeln gehobelt | 30 g |
| Eierlikör | 5 Eßl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1713 (409)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate27,0 g
Fett31,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1713 (409)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate27,0 g
Fett31,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Schokolade hacken+ schmelzen.Dann auf einmal in die Sahne geben+ gut vermengen.Das Ganze 1 Std kalt stellen.
2.Bananen ausziehen+ in schräge Scheiben schneiden.Mit Zitronensaft +Puderzucker,m sowie den Mandeln vermischen.
3.Eierlikör in einen Gefrierbeutel füllen.Eine kleine Ecke abschneiden+ ein gitterförmiges Muster auf 4 Teller spritzen.Darauf den Bananensalat anrichten.
4.Aus dem Schokomousse Nocken abstechen+ auf den Salat setzen.
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vom
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