Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Bananen | 2 |
| Pfirsiche | 2 frische |
| Ananasscheiben | 4 |
| Äpfel | 2 feste |
| Butter | etwas |
| Curry | 2 EL |
| Alufolie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)304 (73)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate13,2 g
Fett1,6 g
Zubereitung
1. Bananen schälen, frische Pfirsiche schälen und Kern herauslösen. Ananasscheiben gut abtropfen lassen. Äpfel schälen und Kerngehäuse ausstechen. Äpfel in Ringe schneiden.
2. Den Holzkohlenrost mit einem großen Stück Alufolie bespannen. Butter zerlassen, Currypulver einrühren. Früchte auf den Holzkohlenrost legen und mit der Currybutter bepinseln. Über der heißen Glut ca. 10 Minuten grillen. Schmeckt sehr gut zu gegrilltem Fleisch, oder auch als süß - pikante Nachspeise.
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vom













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