Kartoffelsuppe
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kartoffelsuppe 
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Kartoffeln | 2 ½ kg |
| Möhren | 500 Gramm |
| Porre | 3 Stangen |
| Sellerie frisch | ½ |
| Zwiebeln | 3 |
| Schmand | 2 Becher |
| Schnittlauch frisch | 1 Bund |
| Fleischwurst mit Knoblauch | 500 Gramm |
| Gemüsebrühe | 3 Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)270 (64)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate6,6 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)270 (64)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate6,6 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Gemüse waschen ,putzen,schälen ,schneiden und mit der Gemüsebrühe 20 min weichkochen. Pürieren Schmand unterrühren . mit Salz ,Pfeffer,Muskatnussund Majoran abschmecken . Fleischwurst kleinschneidenund dazu geben. Schnittlauch klein schneiden und unterrühren. Evtl noch ein wenig nachwürzen. Fleischwu
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von F****l
vom
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