Erdbeer-Schoko-Konfitüre
30 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Erdbeeren | 1 kg |
| Extra-Gelierzucker 2:1) | 1 packung500g |
| Zitronensäure | 1 tüte |
| weisse Schokolade | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)327 (78)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate9,9 g
Fett3,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Hinweis: DAS REZEPT GILT FÜR 5-6 GLÄSER(a250ml) Erdbeeren klein schneiden.Mit Zucker und Zitronensäure in einem grossen Topf verrühren,Schokolade in stücke schneiden.ERdbeeren unter Rühren bei starker Hitze aufkochen. Alles unter ständigem Rühren ca 3min sprudelnd kochen lassen Schokoladenstücke unterheben.
2. Konfitüre in vorbereitete Gläser mit Twist-off Deckeln füllen fest verschließen.Gläser ca.5min. auf den Deckel stellen, wiederumdrehen und auskühlen lassen
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vom
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