Pflaumensauce

25 Min leicht
( 19 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Pflaumen 250 Gramm
Saft einer halben Zitrone etwas
Sekt 200 ml
Honig 2 EL

Zubereitung

1.Die Pflaumen waschen, entkernen und kleinschneiden. Zusammen mit dem Zitronensaft, dem Sekt und dem Honig ca. 20 min köcheln lassen. Danach pürieren. Fertig :)

2.Passt gut zu Milchreis, Grießpudding etc...

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