Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| vollreife Tomaten | 8 |
| Thymianzweige | 3 |
| Knobizehen | 12 |
| Olivenöl | 5 EL |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)164 (39)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate3 g
Fett2,4 g
Zubereitung
1. Backofen auf 220 °C vorheizen. Tomaten längs halbieren und mit der Schnittfläche nach oben in eine Auflaufform legen. Thymianzweige und Knobizehen dazwischen geben.
2. Tomaten mit Öl beträufeln und mit Pfeffer würzen. 40 Min. im Ofen rösten (bis die Tomaten weich werden und am Rand leicht dunkel sind).
3. Thymianzweige entfernen und wegwerfen. Tomaten salzen und pfeffern.
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vom











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