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Ostpreußische Milchsuppe "Musa"

leicht
Ostpreußische Milchsuppe "Musa" - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Milch1 L
Ei1
Mehl etwas
Salz etwas
Wasser etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.1 Liter Milch kochen ,in einer Tasse Mehl,Ei,Salz und Wasser zu einem Teig anrühren,sollte noch leicht dickflüssig sein.Mit einem Teelöfel in die Milch geben und kochen bis sie gar sind. Wer mag kann die Suppe noch mit Zucker süßen. Zu der Milchsuppe wird ein Butterbrot mit Himbeermarmelade gegessen.

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