1.Die geschälte Banane der Länge nach halbieren und die beiden Hälften der Länge nach nebeneinander auf einen mikrowellengeeigneten Dessertteller legen. Mit Honig und Zitronensaft beträufeln und mit Zimt bestreuen.

2.Ohne Abdeckung für ca. 2 Minuten bei voller Leistung erhitzen. Mit den Pistazien bestreuen.

3.Wer mag setzt noch eine Kugel Vanilleeis in das Halbrund und dekoriert mit einem Zitronenmelisseblättchen.