Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Avocado reif | 1 |
Orangen unbehandelt | 1 |
Crème fraîche | 100 Gramm |
Petersilie | 1 Bund |
Salz | etwas |
Pfeffer weiß | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Avocado halbieren, Kern auslösen, Hälften schälen.
2.Mit Orangensaft, reichlich dünn abgeschnittener Schale, Créme fraîche und Petersilie pürieren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****y
vom
Kommentare zu „Orangensauce mit Avocado“