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Maiwein

6 Std 50 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Moselriesling2 Flaschen
Zucker100 gr.
Waldmeister3 Bund
Limetten unbehandelt etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
6 Std 50 Min
  • 1.Den ungekühlten Wein in einer Schüssel mit dem Zucker mischen. Die Waldmeisterbündel kopfüber in den Wein hängen und ca. 30 Min. ziehen lassen durch ein Sieb giessen in Flaschen füllen und fest verschliessen, gut gekühlt mit einer Limettenscheibe servieren. Wer keinen frischen Waldmeister bekommt rührt einfach 6-8 Esslöffel Waldmeistersirup in den Wein, dann aber den Zucker weg lassen.

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    Rezept von b****k
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