Königin Beatrix´s Hüftgold

Zubereitung

• 1. Fleischwurst und Zwiebel in kleine Würfel schneiden.

  2. Nudeln nach Packungsanweisung kochen

  3. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Fleischwurst mit Zwiebeln gut durchbraten, mit Salz, Cayennepfeffer, Oregano gut würzen. Tomatenmark nach belieben hinzufügen und noch einmal alles kurz duchbraten.

  4. Nudeln abgießen, wieder in Topf geben und den gesamten Inhalt der Pfanne über die Nudeln geben. Wieder auf den Herd und gut durchmengen. Bei kleiner Flamme nach und nach den Käse untermengen und IMMER umrühren. Wenn der Käse richtig fäden zieht sofort servieren.

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  Rezept von K****l
  vom 11.05.2009

  
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