Götterspeise mit Kirschen

einfach
Götterspeise mit Kirschen - Rezept

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Zutaten

Zutaten fĂĽr 6 Personen
Schattenmorellen2 Gläser
Zucker50 g
Vanillezucker1 Pk.
Vollkornbrot200 g
Kirschwasser3 EL
Halbbitter-Schokolade50 g
Sahne200 ml
Crème fraîche200 g
Zucker50 g
geraspelte Schokolade etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Kirschen mit Saft,Zucker und Vanillezucker zum kochen bringen.Auf ein Sieb geben dabei etwa 300ml. Saft abmessen.Brot mit in Scheiben schneiden und mit den Fingern zerbröseln.Mit den warmen Kirschsaft begieĂźen und so lange ziehen lassen,bis der Saft völlig aufgesaugt ist. Kirschwasser zugeben, Schokolade reiben und unterrĂĽhren.

    2. Sahne mit Zucker und Creme fraiche stef schlagen.In eine GlasschĂĽssel abwechselnd Kirsche,Brotmischun und Creme schichten,mit Creme abschlieĂźen.Mit geraspelte Schokolade bestreuen und kalt stellen.

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