Name: Putenschnitzel mit Olivensoße
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 4 120gramm Putenschnitzel; 4 EL Mehl; 3 EL natives Olivenöl; 100 Gramm Zwiebeln- grobe Würfel; 150 Gramm grüne Oliven in scheiben; 200 Gramm Tomaten gewürfelt; 2 Knoblauchzehen gepresst; 5 Blatt frisches Basilikum

Putenschnitzel mit Olivensoße

30 Minleicht

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 2 Personen


Putenschnitzel	4 120gramm
Mehl	4 EL
natives Olivenöl	3 EL
Zwiebeln- grobe Würfel	100 Gramm
grüne Oliven in scheiben	150 Gramm
Tomaten gewürfelt	200 Gramm
Knoblauchzehen gepresst	2
frisches Basilikum	5 Blatt

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Putenschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen, in Mehl wenden und in Olivenöl von beiden Seiten anbraten und warm stellen. In das Bratfett den Knoblauch, die Zwiebeln und die gewürfelten Tomaten geben, alles kurz andünsten und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Schnitzel mit den Oliven in die Soße geben und ca. 10 Min. gar ziehen lassen. Schnitzel auf Teller anrichten, das Basilikum klein schneiden und unter die Soße geben und die Schnitzel damit überziehen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von A****0
vom 08.05.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Putenschnitzel mit Olivensoße“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich