Salate - Mazedonischer Gurkensalat

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Salatgurke 1
Paprikaschoten grün 1
Dickmilch oder Joghurt etwas
Knoblauchzehe gepresst 1
Salz und Basilikum nach Geschmack etwas

Zubereitung

Gurke in dünne Scheiben scneiden, Paprika in feine Streifen dazugeben und mit dem Knoblauch , Salz und Basilikum würzen - zuletzt Joghurt oder Dickmilch darübergießen und etwas gekühlt servieren.

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