Gefülltes Baquette

Zubereitung

• 1.Baquette der Länge nach halbieren und mit einem Löffel die Frume aus beiden Hälften lösen und zerpflücken.

  2.Kräuter waschen und kleinschneiden. Kassler würfeln. Apfel in kleine Stücke schneiden und mit Zitronrnsaft beträufeln.

  3.Butter cremig rühren und mit dem Frischkäse , den Kräutern , Kassler-und Apfelstücken und der Krume vermischen. Mit den Gewürzen abschmecken.

  4.Beide Baquette-Hälften mit der Masse füllen und wieder zusammen klappen. Mit Frischhaltefolie umwickeln und 2 Std. im Külschrank kühlen lassen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von sumueki
  vom 05.05.2009