Chinesischer Nudelsalat
30 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Gabelspagetti ungekocht | 250 Gramm |
| Kochschinken | 1 Paket |
| Frühlingszwiebeln | 1 Bund |
| Chinagewürzmischung von Ostmann | 2 TL |
| Sojasauce | 4 EL |
| Sonnenblumenöl | 4 EL |
| Salz, Pfeffer, Zitrone | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1246 (298)
Eiweiß11,4 g
Kohlenhydrate53 g
Fett4,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Gabelspagetti kochen, Schinken in Würfel, Frühlingszwiebel in Ringe schneiden, alles in einer grossen Schüssel mischen, Chinagewürz, Öl, Zitrone, salz , Pfeffer dazu, Nudeln untermischen , Sojasauce dazu, ca. 1 Std. ziehen lassen, dann nochmals mit Salz, Pfeffer, und Sojasauce abschmecken......schmeckt auch sehr gut mit Hähnchenfleisch anstelle von Kochschinken
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vom
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