Lippisches Wurstegulasch
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Fleischwurst | 650 g |
| saure Sahne | 300 g |
| Tomatenmark | 90 g |
| Zwiebel | 1 |
| Pfeffer | 1 TL |
| Salz | 1 TL |
| Paprika Gewürz | 1 TL |
| Butter | 1 EL |
| Champignons | 2 Dosen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1165 (278)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett26,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1165 (278)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett26,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.1. Butter in einem gr. Topf schmelzen und gekackte Zweiebeln darin anbranten. Wenn sie gold braun sind abgetropfte Pilze dazu geben und mit schmoren. 2. Gewürfelte Fleischwurst mit in den Topfgeben und mit schmoren. 3. saure Sahne und Tomatenmark dazu geben 4.mit Salz, Pfeffer und Paprikagewürz abschmecken -Fertig! Am besten schmeckt das ganze zu Nudeln
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vom
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