Jamie' s besoffener reicher Ritter

Name: Jamie s besoffener reicher Ritter - einfach - 500 kcal/100g
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 dicke Scheiben Kastenweißbrot; 2 Eier; 1 Eßl Zucker; ½ Teel Zimt; 50 ml Whisky; 50 ml Milch; 500 g Erdbeeren; 100 ml Whisky; 4 Eßl Puderzucker; 200 ml Schlagsahne steif; Öl; Zucker+ Zimtmischung; 3 Eßl Whisky

einfach

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Zutaten für 2 Personen


Scheiben Kastenweißbrot	4 dicke
Eier	2
Zucker	1 Eßl
Zimt	½ Teel
Whisky	50 ml
Milch	50 ml
Erdbeeren	500 g
Whisky	100 ml
Puderzucker	4 Eßl
Schlagsahne steif	200 ml
Öl	etwas
Zucker+ Zimtmischung	etwas
Whisky	3 Eßl

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Eier mit Milch,Whisky,Zucker + Zimt verquirlen.
2. Weißbrotscheiben darin einweichen.Dann Öl erhitzen+ Weißbrotscheiben darin goldgelb ausbacken.Auf Küchenpapier abtropfen lassen+ mit Zimtzucker bestreuen.
3. Erdbeern waschen+ vom grün befreien.Dann halbieren.Puderzucker mit 100 ml Whisky verrühren+ über die Erdbeeren geben,vorsichtig durchmischen.
4. Schlagsahne mit 3 Eßl Whisky vermengen.Weißbrotscheiben mit Erdbeeren+ Schlagsahne servieren.
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Rezept von s****r
vom 29.04.2009

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