ZUBEREITUNG
hettes Spezial - Rhabarberdessert nach Art des Hauses
ZUBEREITUNG
Den geputzten Rhabarber mit der Zitronenschale und dem Wein zum Kochen bringen , garkochen und den Zucker unterrühren .
Speisestärke , Eigelb mit Wasser verrühren, den Rhabarber damit binden.
Eiweiß steifschlagen unter den abgekühlten Rhabarber heben und in Glasschächen füllen.
KOMMENTARE
hettes Spezial - Rhabarberdessert nach Art des Hauses
KOMMENTARE
kirschi70
So kenne ich den Rhabarer nicht. 5 Sterne für Dich.
LG Kerstin
BK858
So hab ich ihn noch nie gekocht, aber das werde ich probieren. Ich mag die Rhabarberzeit. 5* LG Bärbel
heinzelfrau
Rhabarer ist etwas was ich mit gemichten Gefühlen angehe, aber dein Rezept gefällt mir 5***** LG Rosa
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