Zutaten für 20 Personen
Zutaten für 20 Personen
Butter | 500 g |
Kresse frisch | 1 Päckchen |
Salz | 3 Prise |
Knoblauchzehe | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3101 (741)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett83,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3101 (741)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett83,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Wenn die Butter Zimmertemperatur hat mit einer Gabel schön zermatschen. Geschnittene Kresse, Salz und ganz feingehakte Knoblauchzehe dazu und alles schön zerdrücken und mischen. (Evtl. noch Petersilie oder Dill dazu) Danach wieder in den Kühlschrank wieder festwerden lassen oder gleich benutzen.
2.Die Butter passt gut zu ganz normalem Brot mit Wurst oder Käse, schmeckt aber auch zu Grillfleisch oder warmen Gemüse wie Mais oder Möhren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von o****e
vom
Kommentare zu „Annes Kressebutter“