Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Baguette | 8 Scheiben |
| Olivenöl | 4 EL |
| Champignons | 250 g |
| Lauchzwiebeln frisch | 2 |
| Frühstücksspeck | 3 Scheiben |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Pfefferkörner rosa | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)536 (128)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate9,8 g
Fett7,4 g
Zubereitung
1. Baguettescheiben in 3 EL Öl rösten. Champignons in Scheiben, Zwiebeln in Ringe und den Speck in Streifen schneiden. Pilze und Speck im restlichen Öl anbraten. Zwiebeln zugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Auf die Baguettescheiben verteilen.
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vom













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