Scharfe türkische Sauce
5 Mineinfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Vollmilchjoghurt | 150 g |
| saure Sahne | 150 g |
| Ketchup | 3 EL |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Salz | etwas |
| Kreuzkümmel | 1 Prise |
| Paprikapulver | 1 Prise |
| Pul Biber | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)467 (111)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett8,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1. Joghurt gut abtropfen lassen, in eine Schüssel geben, saure Sahne und Ketchup dazugeben, alles mit einem Schneebesen glatt rühren, Knoblauch schälen und dazupressen, mit Salz, Kreuzkümmel, Paprikapulver und Pul Biber pikant würzen
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vom
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