Dilldip
15 Minleicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| kleine Zwiebel | 1 |
| Stängel frische Petersilie | 2 |
| Stängel frischer Dill | 3 |
| Saure Sahne | 250 gr |
| Mayonnaise | 75 gr |
| Senf | 1 Tl |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Zucker | 1 Tl |
| Essig | 1 Eßl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1693 (404)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett43,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1693 (404)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett43,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Zwiebel schälen, grob hacken und in den Mixer geben. Petersilie und Dill grob hacken und in den Mixer geben. Saure Sahne, Mayonnaise und Senf dazugeben und alles 2 - 3 Minuten mixen. Dip mit Salz, Pfeffer, Zucker und Essig abschmecken und nochmals ca. 1 Minute mixen.
2.Den Dip 2 - 3 Stunden kalt stellen. Dieser Dip passt gut zu Rohkost- und Gemüseplatte aber auch zu Kartoffelchips.
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vom
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