Gefüllte Wurstkörbchen
15 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Fleischwurst | 8 Scheiben |
| Eier | 3 |
| Schnittlauch gehackt | 3 EL |
| Butter,Salz,Musskatnuß | etwas |
| Sahne | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2445 (584)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett63,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Die Fleischwurstscheiben in etwas Butter anbraten.Sie wölben sich dabei von ganz allein zu kleinen Körbchen.Abkühlen lassen.
2. Die Eier mit der Sahne dem gehackten Schnittlauch mischen,mit Salz abschmecken und braten.
3. In die Körbchen füllen. Mann kann auch Räucherfisch zerpflücken mit Kräutermajonaise anmachen und in die Körbchen füllen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von j****2
vom
Kommentare zu „Gefüllte Wurstkörbchen“