Fritierte Ananas auf indonesische Art

einfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Scheiben frische Ananas evt. Dosenananas abgetrocknet6
Zim-Zucker etwas
Kokosfett zum ausbacken etwas
Teig : etwas
Maisstärk2 EL
Mehl2 EL
Eier2
kaltes Wasser2 EL
Backpulver1 TL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Teig bereiten und 15 min. ziehen lassen. Ananasscheiben durchziehen und in Kokosfett ausbacken. mit Zimt.Zucker bestreuen.

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