Name: Frühlings-Salat
Total time: 5 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 gr Feta; 200 gr Cocktailtomaten; ½ Tl frisch geh. Oregano; 2 El Olivenöl; ½ TL Instan-Gemüsebrühe; 2 EL Wasser; 3 EL weisser Weinessig; 200 gr Pflücksalate; 200 gr Vollkornbaguette; ½ Zwiebel; Pfeffer und Salz

Frühlings-Salat

5 Minleicht

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Frühlings-Salat

Zutaten für 6 Personen


Feta	100 gr
Cocktailtomaten	200 gr
frisch geh. Oregano	½ Tl
Olivenöl	2 El
Instan-Gemüsebrühe	½ TL
Wasser	2 EL
weisser Weinessig	3 EL
Pflücksalate	200 gr
Vollkornbaguette	200 gr
Zwiebel	½
Pfeffer und Salz	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

1.Zwiebel und Feta in Würfel schneiden, den Oregano sehr fein hacken und die Tomaten vierteln. Nun alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit Pfeffer und Salz abschmecken. Salat hinzugeben und durchmengen. Salat mit jeweils 1 Scheibe Vollkornbaguette servieren.
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Rezept von SilviSchatzi28
vom 16.04.2009

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