Erdbeer-Orangen-Salat
21 Mineinfach
Weitere Rezepte
Bunter Salat mit Früchten und Käse und einem Joghurt-Orangendressing
Beschwipste Obstsalat
Faulenzer-Dessert 1...
Erdbeerbecher
Sommersalat mit fruchtiger Note
Prickelnde Erdbeerbowle
Erdbeerjoghurt
Fruchtiger Chinakohlsalat
Kopfsalat mit Orangendressing
Erdbeeren in Erdbeerpüree
Würziger Erdbeersalat
Orangensorbet mit Muskatteller und Orangensalat (Saskia Valencia)
Erdbeer-Heidelbeer-Salat
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Erdbeeren | 500 gr. |
| Vanillezucker | 2 EL |
| Orangenlikör | 50 ml |
| Orangen /Apfelsinen | 4 kl. |
| Zitronenmelisse frisch | etwas |
| süße Sahne | 1 Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)790 (189)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett17,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
21 Min
21 Min
1. Erbeeren waschen,putzen, halbieren, mit dem Vanillezucker und der Hälfte des Likörs 1/2 Stunde ziehen lassen.
2. Die Orangen vollständig, d.h. inklusive weißer Innenhaut, schälen. Dann in dünne Scheiben schneiden, mit dem restlichen Likör beträufeln, in eine Schüssel geben. Die Erdbeeren darübergeben. Zitronenmelisse fein hacken, über das Obst streuen und das Ganze vorsichtig mischen. Sahne steif schlagen und zum Salat servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von j****4
vom
Kommentare zu „Erdbeer-Orangen-Salat“