Feine Zitronencreme

7 Min leicht
( 20 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Joghurt 500 Gramm
Gelatine 1 Blatt
Wasser 1 Esslöffel
Zucker 3 Esslöffel
Zitronensaft 2 Esslöffel
Vanillezucker 1 Päckchen

Zubereitung

Die Gelatine in Wasser einweichen, ausdrücken, und bei schwacher Hitze auflösen. Nun alle Zutaten in einen Mixer geben und schaumig schlagen. In Gläser füllen und 2 Std. kühlen.

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