Nussburger

Name: Nussburger - schnell & einfach - von geckofisch
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 gr. Hackfleisch; 80 gr. gehackte Haselnüsse; 2 Eier; 150 gr. Semmelbrösel; 40 gr. Butter; Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauchpulver; 2 EL Petersilie gehackt

10 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Hackfleisch	500 gr.
gehackte Haselnüsse	80 gr.
Eier	2
Semmelbrösel	150 gr.
Butter	40 gr.
Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauchpulver	etwas
Petersilie gehackt	2 EL

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1. Hackfleisch, Haselnüsse, Eier und Semmelbrösel in einer tiefen Schüssel gut vermengen.
2. Das Ganze mit Salz, Pfeffer, Paprika, Knoblauch und Petersilie abschmecken.
3. Butter in einer Pfanne zergehen lassen und aus der Hackfleischmasse Frikadellen formen und von jeder Seite ca. 5 Minuten anbraten.
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Rezept von geckofisch
vom 14.04.2009

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