Geeiste Frischkäsetorte

Zubereitung

• 1.Biskuits zerbröseln mit Butter verkneten und in eine 24Springform drücken.

  2.Zitronensaft 100ml. Wasser Götterspeise 100gr. Zucker verrühren 5min quellen lassen unter Rühren erwärmen abkühlen Käse unterziehen ca.60min.kühlen.

  3.200ml Sahne steif schlagen unter die Käsemasse heben.Auf den Bröselboden streichen 3std frosten.

  4.Tortenguss mit20gr Zucker,Apfelsaft verrühren,erhitzen.Obst auf der Torte verteilen mit Guss überziehen,2std frosten

  5.Restliche steifgeschlagene Sahne auf den Tortenrand spritzen mit Hagelzucker und Löffelbiskuits verzieren.

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  Rezept von wastel
  vom 19.07.2008

  
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