Mit Speck fängt man Mäuse
einfach
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Speckwürfel | 150 g |
| Äpfel geschält,entkernet | 200 g |
| Zitronensaft | 1 Eßl |
| getr.Majoran | 1 Teel |
| Kartoffelbrot Backmischung | 1 Pck |
| Flüssigkeit+ Fett nach Backanleitung | etwas |
| Mehl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)475 (113)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate13,3 g
Fett2,8 g
Zubereitung
1. Speck ganz fein würfeln,in eine kalte Pfanne geben+ erhitzen,bei mittler Temperatur auslassen. Äpfel in kl. Würfel schneiden+ mit Zitronensaft beträufeln.Majoran untermengen.
2. Kartoffelbackmischung nach Rezeptangaben zubereiten,Speck +Äpfel unterkneten.Zu eienm Brotlaib formen+ auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.Brot mit etwas Mehl bestäuben.
3. Bei 175C etwa 50 Min. backen,dann herausnehmen + abkühlen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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