Zitronensorbet

10 Min leicht
( 11 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zucker 100 gr.
Wasser 100 ml
Zitronensaft frisch gepresst 125 ml
Zitronenschale gerieben 1 Prise

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
5 Min
Ruhezeit:
4 Std
Gesamtzeit:
4 Std 10 Min

1.Zucker und Wasser zusammen aufkochen lassen.

2.Die Zuckerlösung mit Zitronnensaft und Zitronenschale aufmixen und für 1-2 Stunden in den Tiefkühler stellen.

3.Jetz  noch einmal aufmixen und erneut 2 Stunden in den Tiefkühler stellen.

4.Vor dem anrichten noch einmal mixen und mit einem Löffel Nocken formen.

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