Name: Caribische Nächte
Prep time: 2 min
Cook time: 45 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 gr. Zucker braun Rohzucker; 125 ml. Zitronensaft frisch gepresst; 1 Flaschen Rum , braun 54 %; 3 Stk Mandarine frisch; 2 Stk. Mango frisch ,vollreif; 500 gr. Erdbeere frisch; 1 Stk. Ananas frisch nicht so groß; 2 Stk. Zimtstange

Caribische Nächte

47 Minleicht

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Zucker braun Rohzucker	500 gr.
Zitronensaft frisch gepresst	125 ml.
Rum , braun 54 %	1 Flaschen
Mandarine frisch	3 Stk
Mango frisch ,vollreif	2 Stk.
Erdbeere frisch	500 gr.
Ananas frisch nicht so groß	1 Stk.
Zimtstange	2 Stk.

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
47 Min

1.Obst putzen , waschen und in Teelöffel große Stücke schneiden, die Zitrone aus pressen mit dem Zucker und ca. 0,1l Rum mischen .In einen Rumtopf oder ein anderes grosses Gefäß , eine Lage gemischte Früchte legen, die Zimtstangen dazu und die Zucker-Rum Zitronenmischung darüber giessen. Dann die restlichen Früchte oben drauf legen und mit dem restlichen Rum auffüllen ,bis die Früchte ca.5 cm. hoch bedeckt sind . Das Geäß gut zu machen und min. 2 Wochen kühl lagern .
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Rezept von l****s
vom 05.04.2009

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Kommentare zu „Caribische Nächte“

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