Süße Mohrrüben
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Möhren | 400 g |
| Butter | 1 Eßl |
| Zucker | 1 Teel |
| Milch | ½ l |
| Puddingpulver Bourbon Geschmack | 1 Btl |
| Kardamom | ½ Teel |
| Bittermandel Aroma | ½ Fl. |
| gem. Nüsse | 3 Eßl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)204 (49)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)204 (49)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Möhren schälen +raspeln. In der Butter zugedeckt 10 Min. dünsten.Dann Zucker + MIlch zugeben + sprudelnd kochen lassen.
2.Dann Topf von der Herdplatte nehmen+ Puddingpulver einrühren.3 Min. stehem lassen. Bittermandelaroma + Kardamom einrühren.
3.Nüsse in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Pudding damit beim anrichten bestreuen.
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vom
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