Griesbrei mit Obst

Zubereitung

• 1.Das TK- Obst auftauen lassen. Für den Griesbrei Milch, etwas Salz, Zimt, Zitronenschale undVanillezucker aufkochen lassen. Wenn die Milch kocht den Gries einrühren und ca. 2-3 Minuten unter Rühren köcheln lassen. Vom Ofen nehmen und lauwarm abkühlen lassen.

  2.Die TK- Früchte in eine Schüssel geben und mit Zitronensaft, Orangensaft und 2 EL. Puderzucker marinieren. Die Orange schälen und filetieren, den Saft dabei auffangen.

  3.Die Sahne mit 1 EL. Puderzucker steif schlagen. Unter den lauwarmen Griesbrei heben. Obst auf Dessertteller verteilen und den Griesbrei darauf anrichten. Mit dem restlichen Puderzucker bestäuben.

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  Rezept von b****n
  vom 30.03.2009