Gefüllte Tomaten zu Hähnchenfilet

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hähnchenfilet4 grosse
Tomaten8 mittelgrosse
Salatgurke½
Milch4 Esslöffel
Magerquark400 Gramm
Knoblauch1 zehe
Salz Pfeffer Paprika edelsüss etwas
Thymian frisch etwas
Öl2 Esslöffel
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Thymian hacken Öl heiss werden lassen fleisch rein anbraten dann mit Salz Pfeffer und mit Paprika würzen,Thymian drüber streuen Tomaten den deckel abschneiden aushölen deckel würfeln . Gurke raspeln Quark mit milch verrühren dann würzen knofi mit drunter heben.Gurke ausdrückenund dann in die Quarkmasse verrühren dann alles in die tomaten füllen. Dann das fleisch in scheiben schneiden schräg sieht besser au dann alles auf den teller anrichtenund die tomatenwürfel drüber streuen .

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    Rezept von S****f
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