Nordsee-Brötchen
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Nordsee-Brötchen 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Baguette-Brötchen andere gehen auch z.B zum Aufbacken | 6 |
| King-Prawns | 1 Pack |
| Krabben | 150 gr. |
| Bund Dill | 1 |
| Schmand alternativ schmeckt auch Lachsfrischkäse | 1 Becher |
| geräucherten Lachs | 200 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)594 (142)
Eiweiß19,3 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett7,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)594 (142)
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Brötchen aufschneiden und erst mal kurz zur Seite legen. Die Krabben und die King-Prawns kurz in der Pfanne andünsten und danach auf einen Küchenkrepp abtropfen lassen. Den Schmand würzen mit Salz, Pfeffer, Maggi, Knoblauchpulver, nach Geschmack halt und den Dill dazugeben. Zum Schluß die Krabben und King Prawns untermengen. Dann die Masse auf die Brötchen verteilen und je ein Stück geräucherten Lachs rollen einen Stengel Dill hinsteinstecken und als Garnitur oben drauf legen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Kraueterhexe1971
vom
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