Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Eier | 3 |
Mehl | 1 kg |
Hefe | 80 Gramm |
Butter | 200 Gramm |
Zucker | 300 Gramm |
Salz | 1 Prise |
Milch | 1 Tasse |
Kürbis | 750 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1177 (281)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate46,5 g
Fett7,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1177 (281)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate46,5 g
Fett7,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Kürbisfleisch würfeln und mit etwas Wasser dünsten , dann pürieren . Hefe in der lauwarmen Milch aufweichen und alles zusammen verkneten . Ca. 30 min. gehen lassen , dann nochmals kneten , Laib formen und mit Eigelb bestreichen . Umluft 175 Grad , mittlere Schiene ca. 50 - 60 min. backen .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****r
vom
Kommentare zu „Kürbisbrot“