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Glasnudelsalat mit Flusskrebse

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Glasnudeln200 Gramm
Chilisoße Süß-Sauer50 ml
Limetten2
frischer Koriander1 Bund
Paprika1 rote
Paprika1 gelbe
Knoblauch1 Zehe
Zwiebel gewürfelt½
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Glasnudeln in heißem Wasser garen. Chilisoße Süß-Sauer in eine Schüssel geben, Limetten auspressen und verrühren. Paprika, Zwiebeln, Knoblauch würfekn und beigeben. Den Koriander ( Tipp: damit nicht sparen ) zupfen, feinhacken ... alles ab in die Soße.... Glasnudeln unterheben.... ein Päcken Flusskrebse oder Garnelen dazu...würen nach Geschmack... Fertig :-)

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    Rezept von K****a
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